Gestionar depresión superficial o pitting en cerezas

Depresiones superficiales pueden ser un problema en cerezas y son resultado de mal manejo y condiciones de almacenaje.

Depresión superficial o pitting en cerezas es un problema importante y es resultado de mal manejo y malas condiciones de almacenaje. Estas pequeñas hendiduras en la piel solo se ven durante almacenaje frío, pero puede resultar en que la fruta se vuelve no comerciable.
Nutrición vegetal y la depresión superficial en cerezas

Una nutrición vegetal correcta aplicando pulverizaciones de calcio para impulsar la calidad de la carne y la piel es importante para reducir al mínimo este trastorno de almacenaje.